Warning: array_column() expects parameter 1 to be array, null given in /var/www/www.wizaz.pl/public/kulinaria/przepis.php on line 33

Warning: implode(): Invalid arguments passed in /var/www/www.wizaz.pl/public/kulinaria/przepis.php on line 33
pizza - przepis na konkurs kulinarny - przepis - Kulinaria Wizaz.pl

pizza - przepis na konkurs kulinarny

autor: , kategoria: , dodano: 2014-10-27
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! pizza - przepis na konkurs kulinarny
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! pizza - przepis na konkurs kulinarny

Składniki:

  • drożdże [5 dag]
  • cukier [0.5 łyżeczki]
  • sól [0.5 łyżeczki]
  • mąka [1 kg]
  • jajka [1 szt.]
  • mleko [0.5 l]
  • przecier pomidorowy
  • pieprz
  • oregano [2 łyżeczki]
  • bazylia [2 łyżeczki]
  • czosnek [3 ząbki]
  • ananas
  • pieczarki
  • ser ementaler
  • ser mozzarella
  • olej
  • szynka parmeńska
  • olej słonecznikowy
  • pomidory [1 szt.]

Przygotowanie:

Danie zainspirowane filmem "Jedz,módl się,kochaj" ;
"Zakochałam się, jestem w związku z pizzą..." - Julia Roberts -przepis na filmowy konkurs kulinarny

Najpierw przygotowujemy ciasto na pizzę trzeba pokruszyć drożdże, posypać cukrem i solą, dodać odrobinę mleka ciepłego "nie gorącego" , przykryć miskę ściereczką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.

Ciasto: Do wyrośniętych drożdży , dodajemy mąkę, jajko , mleko , wszystko wyrabiamy, Jak ciasto będzie jednolite dodać olej, dokładnie wygnieść (na początku wydaje się że to trudne do wyrobienia , ale po chwili pięknie olej z ciastem się połączy), przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 40- 60minut.Po tym czasie ciasto gotowe.

Nastepnie przygotowujemy sos na pizzę.Mieszamy przecier pomidorowy z wyciśniętym czosnkiem,bazylią,oregano i pieprzem.Nakładamy na ciasto.
Na górę pizzy nakładamy plasterki szynki,kawałki ananasa,pieczarki oraz potarty ser mozzarella i ementaler w ilosciach według uznania.
Całość wkładamy do wcześniej rozgrzanego piekarnika do temperatury 300 stopni Celsjusza na około 10-15 min. Smacznego :-)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 75 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Plebiscyt Kulinarny Blog Roku

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem