Makaron z szynką, serkiem mascaprone i czerwoną cebulką

autor: , kategoria: Konkurs – Kuchnia Filmowa , dodano: 2014-10-28
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z szynką, serkiem mascaprone i czerwoną cebulką
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Makaron z szynką, serkiem mascaprone i czerwoną cebulką

Składniki:

  • serek mascarpone [1 op.] (całe opakowanie)
  • cebula czerwona [3 główki] (pokrojone w kostkę)
  • szynka gotowana [20 dag] (pokrojona w kostkę)
  • makaron [1 op.] (najlepsze będzie tagiatelle)
  • pomidory suszone [6 szt.] (pokrojone w artystycznym nieładzie)
  • ser parmezan [3 dag] (starty na tarce)

Przygotowanie:

Kiedy gotuje się makaron w osolonej wodzie my przygotowujemy w tym czasie sos. Podsmażamy na oleju z pomidorów szynkę oraz cebulkę, kiedy się zarumienią dodajemy na kilka chil pomidowy do wspólnego podsmażania a na koniec dodajemy serek mascarpone który po rozpuszczeniu tworzy aksamitny sos. Łączymy składniki najlepiej na patelni. Podajemy na podgrzewanych talerzach i posypujemy startym paremzanem.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ciasto krówka

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką