Pralinki z "Czekolady"

autor: , kategoria: Konkurs – Kuchnia Filmowa , dodano: 2014-10-29
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Pralinki z
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Pralinki z

Składniki:

  • czekolada gorzka [200 g] (min. 60% kakao)
  • serek mascarpone [200 g]
  • bakalie [1 łyżeczka]
  • wiórki kokosowe [1 łyżka]
  • kakao [1 łyżka]
  • likier czekoladowy [1 łyżka] (lub inny dowolny)

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej
Mascarpone miksujemy na wolnych obrotach miksera do uzyskania konsystencji puchu.
Stopniowo dodajemy ostudzoną czekoladę oraz likier, wciąż miksując. Odrobinę płynnej czekolady możemy pozostawić do ozdobienia.

Masę chłodzimy w lodówce ok. 1,5 godziny
Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.
Częśc pralinek obtaczamy w kakao, częśc w wiórkach, a częśc w czekoladzie, ozdabiamy wedle uznania bakaliami

i.... częstujemy Johnego Deepa ;)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 20

Polecany film:

Zadanie konkursowe - konkurs Hortex - Elżbieta Żołek

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką