Rozgrzewająca zupa krem z pomidorówi papryki z kleksem śmietany i ziołami

autor: , kategoria: Konkurs na rozgrzanie , dodano: 2014-10-31
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewająca zupa krem z pomidorówi papryki z kleksem śmietany i ziołami
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewająca zupa krem z pomidorówi papryki z kleksem śmietany i ziołami

Składniki:

Przygotowanie:

Pomidory, cebulę i paprykę kroimy na małe kawałeczki, skrapiamy oliwą, układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Wstawiamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i pieczemy przez ok godzinę, aż warzywa zmiękną.
Po tym czasie miksujemy je razem z bulionem. Dodajemy przyprawy i ewentualnie łyżeczkę przecieru pomidorowego.
Zupa powinna być gęsta.
Na wierzch kładziemy łyżeczkę gęstej śmietany, grzanki lub posypujemy serem.
Zupa jest idealna na jesienny obiad lub kolację. Imbir rozgrzewa, a warzywa dostarczają witamin. Dodatkowo kusi nas zapachem i kolorem.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 50 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe