Rozgrzewająca zupa gulaszowa z papryką

autor: , kategoria: Konkurs na rozgrzanie , dodano: 2014-11-04
  • Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewająca zupa gulaszowa z papryką
    Mniam: 1
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewająca zupa gulaszowa z papryką

Składniki:

  • 50 dkg mięsa na gulasz
  • bulion
  • 1 mała cebula
  • tłuszcz do smażenia
  • 2 czubate łyżki mąki
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 2-3 czerwone papryki (mogą być również 3 różne kolory)
  • 5 ziemniaków
  • szczypta majeranku
  • 1 łyżeczka pieprzu czosnkowego
  • szczypta chili
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka kminku
  • ziele angielskie
  • 2 liście laurowe
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie:

Mięso umyj, oczyść, pokrój w kostkę i wrzuć do miski. Następnie wsyp kminek, pieprz, mąkę oraz drobniutko posiekany czosnek. Połącz składniki i podsmaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu. Paprykę umyj i pokrój w kostkę. Mięso przełóż do rondla, wlej bulion i duś pod przykryciem do miękkości. Ziemniaki obierz, umyj i również pokrój w kostkę. Warzywa wrzuć do zupy i duś, aż wszystko będzie miękkie. Dopraw do smaku.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 50 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: zupa z bobu

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem