Rozgrzewające ciasteczka w pikantnej polewie

autor: , kategoria: Konkurs na rozgrzanie , dodano: 2014-11-07
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewające ciasteczka w pikantnej polewie
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewające ciasteczka w pikantnej polewie

Składniki:

  • płatki owsiane błyskawiczne [3 szklanki]
  • mąka z pełnego przemiału [1 szklanka]
  • masło [120 g]
  • cukier brązowy [0.5 szklanki]
  • miód [3 łyżki]
  • jajka [2 ]
  • orzechy laskowe i migdały [1 szklanka] (posiekane)
  • żurawina [0.333 szklanki] (płatki)
  • siemię lniane [3 łyżki]
  • sezam ziarenka [3 łyżki]
  • soda oczyszczona [1 łyżeczka]
  • sól (szczypta)
  • cynamon [2 łyżeczki]
  • kardamon [0.5 łyżeczki]
  • czekolada biała lub gorzka [1 szt.] (pokrojona)
  • imbir [20 g] (drobno starty)
  • czekolada gorzka [1 szt.] (do polewy)
  • chili papryczka [0.5 łyżeczki] (drobno posiekana do polewy)
  • miód [2 łyżki] (do polewy)
  • mleko [0.5 szklanki] (do polewy)

Przygotowanie:

Przepis na ok 30 średniej wielkości ciasteczek. Zmiksować ciepłe masło z cukrem, miodem oraz jajkiem. Przesiać stopniowo do masy mąkę zmieszaną z kardamonem, cynamonem oraz sodą oczyszczoną. Dosypać płatki owsiane ciągle miksując, aż do dokładnego zmieszania masy. Dodać pozostałe składniki i wymieszać dokładnie łyżką. Ulepić kulki, ułożyć na blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczyć kulki. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut. Odstawić do ostygnięcia. Czekoladę zalaną mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej, połączyć z miodem oraz chili. Gotowe ciasteczka zanurzać w czekoladzie i odkładać do zastygnięcia.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 35 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 30

Polecany film:

Ciastka Nutella

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem