Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

autor: , kategoria: Konkurs na rozgrzanie , dodano: 2014-11-11
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Krem z dyni z mleczkiem kokosowym
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Składniki:

Przygotowanie:

*PRZYGOTOWANIE*

Cebulę siekamy i szklimy na oliwie. Następnie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, grube plastry marchewki i dynię pokrojoną w kawałki (ok. 3x3 cm). Podsmażamy razem kilka minut. Zalewamy wszystko wodą, tak by nakryć warzywa i gotujemy do miękkości (ok. 30 minut). Pod koniec gotowania dodajemy mleczko kokosowe.

Całość blendujemy i doprawiamy solą, pieprzem, curry, imbirem i chili. Podajemy z prażonymi migdałami, szczypiorkiem i groszkiem/grzankami.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 35 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe