Pomidorowe curry z mleczkiem kokosowym

autor: , kategoria: Konkurs na rozgrzanie , dodano: 2014-11-14
  • Pomidorowe curry z mleczkiem kokosowym

Składniki:

  • Puszka krojonych pomidorów [1 op.]
  • Puszka mleczka kokosowego [1 op.]
  • filet z kurczaka [40 dag]
  • cebula [1 szt.]
  • imbir
  • ostra papryka
  • słodka papryka
  • sól
  • kurkuma
  • pieprz cayenne
  • oliwa

Przygotowanie:

Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą oraz papryką. Drobno pokroić cebulę. W woku rozgrzać trochę oliwy, podsmażyć cebulę oraz kurczaka. Do woka dodać pomidory z puszki. Po ok 10 min dodać mleczko kokosowe. Dodać przyprawy do smaku oraz starty imbir ( ilość zależy od upodobań, optymalnie wystarczy ok 2 cm). Potrawę podawać z ryżem lub pieczywem ( chlebkiem naan lub grzankami).

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 25 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Sesja zdjęciowa - konkurs "Dziecko na okładkę"

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką