Uroda Życia poleca: oczyszczający i wzmacniający bulion z pokrzywą

autor: , kategoria: zupy, jarskie i wegetariańskie , dodano: 2015-03-10
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uroda Życia poleca: oczyszczający i wzmacniający bulion z pokrzywą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Uroda Życia poleca: oczyszczający i wzmacniający bulion z pokrzywą

Składniki:

  • marchew [3 szt.] (oczyszczone i grubo pokrojone)
  • por [1 szt.] (oczyszczony i umyty)
  • pietruszka [1 szt.] (oczyszczona i umyta)
  • seler (kawałek oczyszczonego)
  • czosnek [8 ząbków] (obranych i przekrojonych na pół)
  • cebula [1 szt.] (obrana i przekrojona na pół)
  • pokrzywa [2 łyżki] (suszonej lub garść świeżej i młodej)
  • imbir (3-4 cm świeży korzeń, obrany i przekrojony na pół)
  • kurkuma [1 łyżeczka]
  • sól [1 łyżeczka] (himalajska lub inna)
  • liście laurowe [2 ]
  • pieprz czarny (świeżo zmielony)
  • ziele angielskie (kilka ziaren)

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki umieść w garnku, zalej wodą tak, by dobrze przykrywała warzywa, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 90 min.
2. Po upływie tego czasu lekko ostudzony bulion przecedź.
Pij wywar jako oczyszczające i wzmacniające lekarstwo kilka razy w ciągu dnia.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 115 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem