Chłodnik z rzodkiewki ogrodowej ze świeżym tymiankiem

autor: , kategoria: zupy , dodano: 2015-06-18
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Chłodnik z rzodkiewki ogrodowej ze świeżym tymiankiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Chłodnik z rzodkiewki ogrodowej ze świeżym tymiankiem

Składniki:

  • rzodkiewki [1 pęczek]
  • czosnek [1 ząbek] (wyciśnięty)
  • sól morska
  • pieprz (świeżo mielony)
  • szczypior [4 łyżki] (posiekany)
  • tymianek [3 łyżki] (posiekany)
  • jogurt naturalny [800 g] (lub gęstej maślanki (z lodówki))

Przygotowanie:

Do podania np. jajka na twardo lub młode ziemniaki z wody

Wykonanie:
1. Rzodkiewki umyj, odetnij końce i zetrzyj na tarce o dużych oczkach (razem ze skórką).
2. Czosnek wyciśnij przez praskę, dodaj do rzodkiewek.
3. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
4. Wymieszaj z ziołami i jogurtem. Schłódź w lodówce (chłodnik powinien być zimny).

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: zupa z mięsa

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem