LINQUINE Z KREWETKAMI

autor: , kategoria: owoce morza, kuchnia włoska , dodano: 2009-12-21
  • Mniam: 27
    Mniam zdjęcie! LINQUINE Z KREWETKAMI
    Mniam: 27
    Mniam zdjęcie! LINQUINE Z KREWETKAMI

Składniki:

Przygotowanie:

Gotuję w osolonej wodzie makaron.
Na sitko wrzucam zamrożone krewetki, zlewam je porządnie wrzątkiem i posypuję vegetą. Smakosze nie posypują żadną przyprawą, ale ja lubię ....
Drobno kroję chilli i czosnek. Robię to w rękawiczkach, bo chilli jest bardzo agresywne - uważajcie na oczy!
Na rozgrzana patelnię wlewam oliwę i jak się rozgrzeje wrzucam papryczki i czosnek i mieszam, pilnując żeby czosnek się nie przypalił, bo zgorzknieje.
Po chwili dorzucam do tego krewetki na ok 3 min. Mieszam. Wlewam wino i czekam aż się zagotuje.
Odcedzam makaron i przekładam go do wielkiej miski.
Kiedy wino się zagotuje wrzucam na patelnię masło i mieszam aż powstanie sosik.
Sciągam z ognia, wrzucam posiekaną pietruszkę i skórke z cytryny, mieszam. Przekładam całość na makaron.
Krewetki zostają na górze a sosik spływa po makaronie.

Można też tak przygotować krewetki bez makaronu i wcinać z bagietką maczaną w sosiku

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 9 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • gabka9, 2009-12-22 11:01:35
    gabka9
    0
    Mniam, wygląda fantastycznie ! I krewetki, mmmmm.....
  • albin_ek, 2009-12-23 09:12:38
    albin_ek
    0
    Guari...już zakupiłam makaron i krewetki.....MNIAM! robie w świeta ...
  • angel001, 2010-04-18 10:42:27
    angel001
    1
    obowiązkowo będę musiała spróbować Twojego przepisu, prezentuje się rewelacyjnie
  • ZAQOCHANA, 2010-05-14 19:25:11
    ZAQOCHANA
    1
    LINGUINE... Super, ale maselko i krewetki?
  • Guarana, 2010-09-20 09:16:05
    Guarana
    Krewetki kochają masło a ja kocham krewetki )
    Komentarz
  • Deborah100, 2013-01-20 17:26:55
    Deborah100
    0
    Przepis super Bardzo szybki i smaczny Tylko następnym razem dodam 1 papryczkę zamaiast 2. Dla mnie za ostre:P
  • Zmielona, 2013-02-12 22:57:43
    Zmielona
    0
    wspaniały przepis na kolację walentynkową!
  • misianka, 2013-06-28 22:48:02
    misianka
    0
    krewetki + czosnek + chilli = to co lubię
    do ulubionych z przepisem, a co!
  • sillvvia, 2014-10-05 14:41:28
    sillvvia
    0
    Zrobiłam dzisiaj na obiad. Przepyszne i mega szybkie!
  • magdasta, 2015-11-17 04:57:22
    magdasta
    linGuine, nie linQuine

    Komentarz
  • leonela, 2015-12-11 13:49:58
    leonela
    0
    Za każdym razem jak robie to danie zachwycam sie nim na nowo Dziękuję za podzielnie się z innymi tym przepisem.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem