JABŁKOWY SOS KARMELOWY Z MIODOWYM PIWEM

autor: , kategoria: inne desery , dodano: 2015-08-20
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! JABŁKOWY SOS KARMELOWY Z MIODOWYM PIWEM
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! JABŁKOWY SOS KARMELOWY Z MIODOWYM PIWEM

Składniki:

  • cukier [100 ml]
  • masło [50 g]
  • sok jabłkowy [100 ml] (naturalny)
  • piwo miodowe [50 ml]

Przygotowanie:

1) na patelnię (lub do garnuszka o grubym dnie) wsyp cukier
2) postaw patelnię na małym ogniu i (nie mieszając!) podgrzewaj cukier aż się rozpuści i nabierze ciemnobursztynowej barwy
3) jak cukier się rozpuści, dodaj na patelnię 50g masła i zacznij mieszać masę – karmel zmieni się w grudki, ale nie przejmuj się tym ;)
4) jak masło się już rozpuści dodaj na patelnię sok i piwo i, cały czas mieszając, gotuj masę aż grudki karmelu się rozpuszczą i odparuje ok 1/3 płynu

Smacznego! :)

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: świąteczne pierniki

Komentarze

  • martul, 2015-08-25 08:49:22
    martul
    to jest sos do ciasta czy np do mięs?
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką