Sałatka ogórkowo - pomidorowa

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2009-12-22
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka ogórkowo - pomidorowa
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sałatka ogórkowo - pomidorowa

Składniki:

Przygotowanie:

Cebulkę obieramy i drobno kroimy. Solimy, pieprzymy, posypujemy pieprzem ziołowym, skrapiamy octem. Odstawiamy.

Kroimy ogórka zielonego w plasterki lub półplasterki, kroimy w kostkę pomidory i dodajemy do cebulki.

Sos Knorra mieszamy z 3 łyżkami kwaśnej śmietany (można zamiennie dać jogurt, jeśli ktoś nie jada śmietany), odstawiamy na chwilę. Po czym łączymy z surówką.

Gotowe. :)

    Śr. ocena: 4.45 / recenzji: 11 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 2

Komentarze

  • m_martka, 2009-12-22 20:10:15
    m_martka
    2
    w lekko uproszczonej wersji jem latem codziennie wielka miskę Sałatka jest pyszna, jeszcze jak się doda ogórka kiszonego mniam mniam
  • lentilka, 2010-01-03 18:13:49
    lentilka
    Nie widzę sensu w tej sałatce... Pomidorów nie łączy się z ogórkiem... Sos z paczki... Ale to tylko moje skromne zdanie.
    Komentarz
  • Osiak, 2010-01-03 18:24:11
    Osiak
    7
    Pomidory można połączyć z ogórkiem Ocet bowiem zakwasza całość dzięki czemu askorbinaza(enzym z ogórka) nie "morduje" brutalnie witaminy C z pomidora. A takie połączenie chrupkości ogórka i miękkiego pomidora to coś pysznego
  • kropka75, 2010-01-03 19:17:26
    kropka75
    Że co proszę? Pomidorów nie łączy się z ogórkiem? A to od kiedy??? Ja nie widzę sensu w takich durnych komentarzach...
    Komentarz
  • kasia.diet, 2010-01-03 19:55:46
    kasia.diet
    kropka75 - Osiak ma racje, ogorkow nie powinno sie laczyc z pomidorami (ogolnie warzywami bogatymi w wit.C) wlasnie ze wzgledu na askorbinaze w ogorku (enzym rozkladajacy wit.C). to tylko wzgledy zdrowotno-dietetyczne, a nie smakowe.
    Komentarz
  • kasia.diet, 2010-01-03 19:56:53
    kasia.diet
    oj przepraszam, to lentilka pisala ze sie nie laczy a Osiak ma racje z octem;]
    Komentarz
  • Ashira, 2010-01-03 20:11:51
    Ashira
    i lentilka i Osiak i kasia.diet mają rację, więc nie będę powtarzała po nich

    dla mnie połączenie świeżego ogórka i pomidora jest... okropne. No inaczej w sałatce pełnej innych składników, ale tylko one nie....
    Octu nie lubię.
    A i fix mi nie pasuje, bo po co sztuczności...
    Komentarz
  • prowokatorka, 2010-01-03 20:44:37
    prowokatorka
    2
    W moim domu robimy tą sałatkę.Ponieważ mam problemy zdrowotne ,zamiast octu stosuję parę kropel cytryny.Dodatkowo w mojej sałatce są poszarpane listki bazylii.Muszę powiedzieć że bardzo mi smakuje połączenie ogórka z pomidorem.
  • paulina150528, 2010-01-03 23:37:23
    paulina150528
    3
    Polecam dodać serek wiejski zamiast śmietany i sosu do mizerii.Smak lata jak dla mnie
  • kropka75, 2010-01-04 07:37:54
    kropka75
    To że połączenie ogórka z pomidorem powoduje utratę z pomidorów wit. C, nie znaczy jeszcze że nie można ich łączyć. Mamy tu mniej zdrowe rzeczy na wizażu, np. dziesiątki ciast i zapiekanek z serem - bardzo niezdrowych.

    Poza tym nie chodzi o połączenie ogórka z pomidorem, tylko o łączenie ogórka z czymkolwiek co ma wit. C!!!

    A sałatkę grecką pewnie jecie.
    Komentarz
  • ptysza, 2010-01-12 21:39:44
    ptysza
    1
    też słyszałam, że nie powinno się tak łączyć ogórka z pomidorem ale nigdy nie wiedziałam czemu teraz już wiem
    za fixa zabrałam 1 gwiazdkę - ale jest ok
  • zlosliwiec, 2010-01-13 12:21:52
    zlosliwiec
    Proszę nie RECENZOWAĆ tego, że jakiś składnik neutralizuje witaminę C. Z przeproszeniem, takie recenzje można wystawić wszystkim sałatkom kuchni greckiej. Zamieniłem te recenzje na komentarze.
    Przyjęliśmy zasadę recenzowania konkretnych przepisów na podstawie opisu przepisu, preferencji autora recenzji oraz smaku potrawy. I tego proszę się trzymać.
    Komentarz
  • anetka832, 2010-01-14 15:39:43
    anetka832
    1
    Mimo niezdrowego połączenia, zestawienie ogórka i pomidora uwielbiam; reszta składników w przepisie jak najbardziej, ale bez sosu w torebkach. Lubię tę sałatkę za prostotę, ale i naturalność, a sos z torebki nie bardzo mi pasuje. Wolę dodać zieloną pietruszkę, koperek czy szczypiorek.
  • Berlinianka, 2010-02-12 00:14:52
    Berlinianka
    2
    Uwielbiam ten zestaw, najlepszy jest latem, kiedy robię go z produktów wyhodowanych na działce
  • kropka75, 2010-02-12 07:44:10
    kropka75
    Zazdroszczę działki. Faktycznie nie ma to jak własny pomidorek i ogórek. Pychota.
    Komentarz
  • vesenka, 2010-02-27 13:00:21
    vesenka
    2
    Bardzo lubię tę sałatkę. Najfajniejsza jest latem, gdy na dworze upał, a ja wyciągam michę sałatki prosto z lodówki
    zamiast dawać fix wolę doprawić po mojemu, ale ogólnie sałatka rewelacja. Prosta, szybka, smaczna i orzeźwiająca
  • Sensuel, 2010-03-21 10:29:56
    Sensuel
    A ja robię identycznie i moja rodzinka uwielbia tą sałatkę do obiadu,zwłaszcza pieczoego kurczaczka .A lattem to na imprezkach grillowych jest którową stołu.
    Wg mnie ogórek i pomdor to super połączenie w tym przypadku,a FIX też daję,aby sosik miał charakter.I za każdym razem inny smak :P.
    Komentarz
  • niikozja, 2010-03-22 22:48:04
    niikozja
    0
    idealna na lato do sadzonych jajek i opiekanych ziemniaków
  • aldi1174, 2010-06-03 18:08:46
    aldi1174
    -2
    Robię taką sałatkę z czerwona cebulą, bo ma łagodniejszy smak, śmietanę zastępuję gęstym jogurtem naturalnym, nie dodaję octu ani fixu, tylko zioła i pieprz.
    Pyszna do młodych ziemniaczków, najlepiej pieczonych i jakiegokolwiek grillowanego /pieczonego mięsa lub ryby.
  • Elegance, 2010-06-09 17:29:06
    Elegance
    Ja używam to jako surówki do obiadu :P
    Komentarz
  • Berlinianka, 2010-06-17 10:27:47
    Berlinianka
    wiolcia łazi po przepisach i skutecznie zaniża oceny... skąd się tacy biorą -.-
    Komentarz
  • koszatniczka320, 2010-08-21 00:04:28
    koszatniczka320
    2
    ja sie zgodze z paulina150528, jednak ta wersja też jest niczego sobie. Pieprz ziołowy jest tu idealnym dodatkiem, zrobiłam bez tego fizu bo nie miałam na stanie i była ok.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe