Pancake z maślanki z sosem karmelowym i owocami Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

autor: , kategoria: naleśniki , dodano: 2016-11-18
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancake z maślanki z sosem karmelowym i owocami Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Pancake z maślanki z sosem karmelowym i owocami Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Składniki:

  • Masło Ekstra od OSM Piątnica [50 g]
  • mąka pszenna [2 szklanki]
  • proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
  • cukier [3 łyżki]
  • jajka [3 szt.]
  • maślanka [3 szklanki]
  • olej do natłuszczeni patelni
  • ulubione owoce
  • Śmietanka 42% od OSM Piątnica 200ml
  • Masło Ekstra od OSM Piątnica 1 łyżka
  • cukier 6 łyżek
  • woda 100ml

Przygotowanie:

Mąkę dokładnie wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Dodać jajka, maślankę,
i roztopione masło. Całość wymieszać. Usmażyć naleśniki na lekko natłuszczonej, nagrzanej patelni. Następnie do garnka wsypać cukier, dodać wodę i często mieszając gotować do uzyskania złoto brązowego koloru. Osobno zagotować śmietankę, po czym połączyć ją
z karmelem. Odstawić do przestygnięcia. Gdy temperatura spadnie do ok. 30st. C dodać masło i zmiksować blenderem.

Podawać z ulubionymi owocami, polane sosem karmelowym.
Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Ciasto czekoladowe z malinami FB

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem