pierniki z kawą

autor: , kategoria: ciasteczka, Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie), kuchnia polska , dodano: 2009-12-26
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! pierniki z kawą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! pierniki z kawą

Składniki:

Przygotowanie:

zmieszać sypkie składniki i dodać margarynę, smalec, miód i jaja

Dobrze ugnieść i wałkować kawałki tego ciasta na grubość 0,5 - 0,6 cm i wycinać foremkami kształty.
Te przekładać na nasmarowaną tłuszczem blachę (sprawdza się też papier do pieczenia rozłożony na blasze) i piec w 175 stopniach około 5 minut.
Zdjąć do ostudzenia.

Jeżeli chcesz je powiesić na choince, zrób dziurkę zapałką tuż po zdjęciu z blachy, kiedy są jeszcze miękkie.

Kiedy pierniki trochę ostygną, można je już dekorować.
W tym celu zrób lukier: zmieszaj cukier puder z sokiem z cytryny (ma być tak gęsty, by dało się nim smarować pierniki i aby się z nich nie zlewał).
Do piernika ze świeżym lukrem przyklej różne ozdoby: rodzynki, orzechy, migdały, drobne cukierki, kokos, posypkę, śledzie itp. Układaj gotowe pierniki na tackach (nie jeden na drugim, by nie zniszczyć ozdób) i poczekaj, aż wyschnie lukier.

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 10

Komentarze

  • Eowina1818, 2009-12-26 20:56:57
    Eowina1818
    0
    Uwielbiam kawkę i uwielbiam pierniczki! Takie połączenie nie znałam i bardzo chętnie wypróbuję. Ale juz pewnie na następne święta
  • HelenaOtto, 2014-11-20 16:48:58
    HelenaOtto
    fakt, brzmi zachęcająco, tak mnie naszło na kawę i pierniki
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe