Soczyste burgery buraczane z aldamerem

autor: , kategoria: jarskie i wegetariańskie , dodano: 2017-05-30
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Soczyste burgery buraczane z aldamerem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Soczyste burgery buraczane z aldamerem

Składniki:

  • buraki [150 g]
  • kaszka kuskus zaparzona [1 łyżka]
  • jajka [1 szt.]
  • czosnek [2 ząbki]
  • sól, pieprz czarny i majeranek do smaku
  • olej rzepakowy
  • ser Aldamer MSM Mońki [8 plastrów]
  • bułka do burgera [4 szt.]
  • mix sałat [0.5 op.]

Przygotowanie:

Buraki obrać i zetrzeć na tarce na grubym oczku. Dodać kuskus, jajko, mąkę kukurydzianą i rozdrobniony czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem i dokładnie wymieszać. Uformować okrągłe kotlety i usmażyć na średnio rozgrzanym oleju na lekko złoty kolor.
Bułki do burgerów przekroić na pół i zagrzać w piekarniku lub opiekaczu. Na połówki bułek położyć po plastrze sera, następnie gorącego buraczanego kotleta, ponownie ser i mix sałat. Przykryć drugą połówką bułki. Serwować z dowolnym sosem – pomidorowym, majonezowym, tatarskim lub chrzanowym.

Smacznego!

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Śniadanie na wynos 01 śliwki

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką