Wedges

autor: , kategoria: przekąski na ciepło , dodano: 2009-12-27
  • Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Wedges
    Mniam: 2
    Mniam zdjęcie! Wedges

Składniki:

Przygotowanie:

Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C.
Ziemniaki pokroić na ósemki opłukać i osuszyć ręcznikiem kuchennym.
Do ziemniaków dodać oliwę i przyprawy, dobrze wymieszać.

Ziemniaki układamy po między dwoma kawałkami pergaminu i układamy na blaszce. Pieczemy 20min. Po tym czasie ściągamy górną warstwę pergaminu, mieszamy ziemniaki i posypujemy czosnkiem. Pieczemy kolejne 20min.(nie przykrywamy)

Podawać z mięsem lub sosami.

    Śr. ocena: 4.96 / recenzji: 12 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 10 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • Eowina1818, 2009-12-28 10:45:38
    Eowina1818
    3
    ooo! coś pięknego! Widzę same ulubione składniki razem połączone. Co do sosów do pasowałby mi czosnkowy (ja nigdy nie mam dość czosnku) lub grzybowy
  • vril, 2009-12-28 11:14:16
    vril
    2
    Uwielbiam takie ziemniaki - frytki moga sie schowac! Ja pieke je w rekawie (folia do pieczenia) i rozcinam przed koncem pieczenia zeby sie bardziej zrumienily i zrobily chrupiace z wierzchu. Rzeczywiscie z sosem grzybowym to jest to
  • zlosliwiec, 2009-12-30 00:16:03
    zlosliwiec
    1
    Yes Yes Yes! Potato wedges bardzo fajnie opisane i pokazane. Przepis ląduje w ulubionych, gratulacje.
  • Anessa, 2010-01-03 20:46:24
    Anessa
    A mnie sie chce plakac, bo w UK nie maja dobrych ziemniakow... Alez mi smaka narobilas, ech...
    Komentarz
  • macc2000, 2010-01-04 13:18:41
    macc2000
    Rewelacyjne ziemniaczki. Przepis trafia do ulubionych.
    Komentarz
  • mk_cafe, 2010-01-11 17:28:52
    mk_cafe
    1
    Mniam! Jako fanka cebuli proponuję na te ostatnie 20 min dorzucić ósemki średniej wielkości cebulek... Moim zdaniem jeszcze lepsze (jeśli to w ogóle możliwe...)
  • anomaly, 2010-01-14 08:08:10
    anomaly
    1
    Uwielbiam tak zapieczone ziemniaki
    i ten tymianek - pycha
  • pysiamn, 2010-01-14 08:28:15
    pysiamn
    1
    Robię podobnie ....są świetne

    nigdy tylko nie dodawałam pieprzu cayenne ... PRoste i pyszne 5!
  • kropka75, 2010-01-14 09:08:40
    kropka75
    1
    Pycha ziemniaczki. Pieczone i z przyprawami - trudno o smaczniejszy prosty przepis na ziemniaki.
    Piekę na różne sposoby z różnymi przyprawami. Wersję z tymiankiem lubię, choć wolę np. z rozmarynem.

    Ty ich nie obierasz jak sądzę? Szorujesz tylko z zewnątrz?
  • lentilka, 2010-01-14 17:08:52
    lentilka
    Kropka75 - dokładnie nie obieram ich, tylko dokładnie myje.
    Komentarz
  • All That Jazz, 2011-01-22 10:37:08
    All That Jazz
    1
    Świetne, uwielbiam je dzięki za przepis, na stałe weszły do mojego repertuaru
  • cyprysik, 2011-01-27 22:20:49
    cyprysik
    2
    super, zrobilam dzis na obiad, ale chcialam przedobrzyc i dodalam za duzo pieprzu a nie mialam tego cayenne, musze sie w niego zaopatrzyc bo na pewno zrobie je czesciej.
    Anessa - kup baby potetoes, ja takich uzylam, mysle ze sa najlepsze do takich pieczonych ziemniaczkow, bo ani maczyte ani grubej skory nie maja, dla mnie super
  • DoriskaJ, 2011-02-08 17:49:58
    DoriskaJ
    0
    Ziemniaki sa doskonale! Szukalam takiego przepisu jednak nie wiedzialam dokladnie jakim sposobem to cudo otrzymac.
    Uzywam przyprawy podane w przepisie lub komponuje sama, tzn. do oliwy dodaje majeranek, pieprz ziolowy, czosnek, slodka papryke i wegete albo juz wylozone na blaszke posypuje sola morska. Czasem ziemniaki mieszam zpokrojona marchwia, pietruszka i papryka. Sprawdzilam, ze te warzywa pieka sie w podobnym czasie co ziemniaki.
    Calość wykladam na blaszke wylozona folia aluminiowa i pieke ok. 25 min.
  • moniczka7777, 2012-03-29 22:20:51
    moniczka7777
    -1
    Ślinka cieknie na sam widok i ja dodaje do ulubionych.. niewiem kiedy dokładnie ale na pewno w krotce zrobie na kolację

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe
  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe