Sos czosnkowy

autor: , kategoria: sosy , dodano: 2009-12-29
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sos czosnkowy
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Sos czosnkowy

Składniki:

Przygotowanie:

Wlewamy do miseczki gęsty jogurt naturalny, mały. Trzemy na tarce lub rozgniatamy dwa ząbki czosnku. Dodajmy do jogurtu. Dokładamy łyżkę gęstego majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.

Gotowe.

Pyszny sos do mięs, do grilla, do kebabów, tortilli itp.

    Śr. ocena: 4.89 / recenzji: 19 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 5 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Komentarze

  • 28nana, 2009-12-29 19:40:17
    28nana
    6
    ja czasem daję jeszcze szczyptę ziół prowansalskich ...
  • kropka75, 2009-12-29 20:39:44
    kropka75
    O widzisz. O tym nie pomyślałam. Spróbuję następnym razem.
    Komentarz
  • kulbit, 2010-01-09 00:55:32
    kulbit
    2
    Uwielbiam go!!!!!!!!!!!!
    Ostatnio robię w wersji "light", bez majonezu I o dziwo też mi bardzo smakuje
    W Twoim przepisie kompozycja idealna, więc ocena też idealna
  • chilanes, 2010-01-15 11:36:22
    chilanes
    Podstawa fajna, ja robię inaczej
    Komentarz
  • gaga87, 2010-01-15 15:11:40
    gaga87
    -2
    robię identycznie, jednak koniecznie z dodatkiem ziół
    spróbujcie, naprawdę polepsza smak!
  • paulina150528, 2010-01-15 17:35:06
    paulina150528
    3
    Jestem uzależniona już chyba do granic chyba od sosu czosnkowego. Robię praktycznie identyczne proporcje tylko zamiast pieprzu ziołowego robię mieszankę przygotowaną z lubczyku, rozmarynu ,cząbru i traktuję tym dodatkowo sosik Smak jego chyba nigdy mi się nie znudzi
  • lentilka, 2010-01-16 07:16:44
    lentilka
    1
    Sos czosnkowy mogłabym jeść ze wszystkim
    Również nie dodaje do niego majonezu za to dodaję świeżą bazylię lub koriander. Reszta identycznie.
  • karolcia198506, 2010-01-19 17:36:23
    karolcia198506
    0
    Sos czosnkowy uwielbiam praktycznie daję go do wszystkiego: zapiekanki, kanapki, pizza, sałatki, placki ziemniaczane proporcje robię takie same, czasami dodaję suszony koperek, eksperymentuję z różnymi ziołami
  • gabka9, 2010-01-19 17:46:23
    gabka9
    3
    Super! Lekki, zdrowy i smaczny sos. I nie składa się wyłącznie z kalorycznego majonezu, to ogromna zaleta A pieprz ziołowy to fantastyczna sprawa. Przepis na 5
  • aankaa78, 2010-01-19 21:04:46
    aankaa78
    -1
    Super. Bardzo lekki i zdrowy.
  • mikaaa84, 2010-01-31 23:18:35
    mikaaa84
    uwielbiam ten sos!!!!! po prostu go kooocham!!
    Komentarz
  • Berlinianka, 2010-02-03 17:55:18
    Berlinianka
    2
    Dobry, klasyczny przepis. Znam jeden składnik, który nadałby temu głębszy smak...
  • kropka75, 2010-02-04 08:02:29
    kropka75
    Jaki składnik?
    Komentarz
  • agabil1, 2010-02-09 16:27:23
    agabil1
    1
    mój chłop je wszystko z sosem czosnkowym (no może do słodyczy nie dodaje).
    Koniecznie wypróbuję Twój przepis, wydaje się prosty
  • cerveza, 2010-02-10 12:25:31
    cerveza
    sos czosnkowy bez zioł? odpada. moim zdaniem ten jest za mało doprawiony i chyba wolę śmietanę zamiast jogurtu i trochę więcej majonezu.
    Komentarz
  • Berlinianka, 2010-02-12 12:43:04
    Berlinianka
    Nie zauważyłam, że pytasz
    Mam na myśli tarty chrzan. Naprawdę nadaje niezwykły posmak Dodałam u siebie przepis na sos, który zawsze robię
    Komentarz
  • vesenka, 2010-02-27 07:46:38
    vesenka
    2
    Przepis na sosik idealny. Bardzo fajnie dobrane proporcje, czuć w sosie posmak majonezu, ale dzięki jogurtowi nie jest ciężki. Pyszności. Z mojej strony mogę polecić do tego sosu jogurt grecki, ma idealną gęstość i kremową konsystencję. I dobry majonez
  • kropka75, 2010-02-27 14:39:01
    kropka75
    A ja właśnie przedwczoraj dopadłam jogurt grecki i z tą myślą go kupiłam, żeby pokombinować.

    Liczę, że sos będzie jeszcze lepszy.

    Majonez dobry, zawsze i do wszystkiego. Inny jest niejadalny, szkoda zachodu.
    Komentarz
  • Lynn, 2010-04-02 13:17:01
    Lynn
    -1
    Uwielbiam ten sos , także w wersji light, czyli bez majonezu.
  • Synthia, 2010-04-09 15:08:11
    Synthia
    1
    Mój ulubiony!!! proporcje w niewielkim stopniu różnią się od tych które ja zachowuje
  • karola01, 2010-04-09 15:15:37
    karola01
    2
    Wspaniały sosik i łatwy w wykonaniu. W moim przypadku jem go tylko w połączeniu z kotletami

    Jednak wolę go z mniejszą ilością majonezu, co nie zmienia faktu,że sos jest bardzo smaczny !!!

    Polecam wszystkim!!!

  • marryme21, 2010-04-09 17:38:07
    marryme21
    0
    Bardzo lubię taki sos,ale robię go ciut inaczej-mało majonezu-dużo jogurtu i dodaję więcej czosnku.
  • aldi1174, 2010-06-03 17:58:20
    aldi1174
    1
    Robię prawie taki sam sos, do bardziej tłustych dań np. łososia z patelni- już bez majonezu.
    Nie dodaję soli, bo prawie nie solę .
    Zamiast pieprzu ziołowego zioła prowansalskie.
    Dodaję czasem świeży koperek, pasuje mi np. do ryb, albo starty i odsączony świeży ogórek - jeśli będą np. szaszłyki z kurczakiem- wychodzi wtedy coś zbliżonego do sosu tzatziki
  • iceflower, 2010-06-08 20:56:30
    iceflower
    1
    Ja też go przyrządzam w praktycznie ten sam sposób, tylko zamiast jogurtu częściej dodaję śmietanę, bo jakoś bardziej mi podchodzi, chociaż tłuściej. Uwielbiam go do pizzy i do sałatek.
  • cherrylady94, 2010-06-29 21:29:48
    cherrylady94
    1
    Pychotka - jestem fanką tego sosu Robię dokładnie taki z majonezem kieleckim (uwielbiam go bo jest ostry a nie taki mdły jak inne majonezy).

    Ze względu na dietę robię teraz bez majonezu a i tak mi bardzo smakuje
  • ewelline, 2010-07-17 06:31:17
    ewelline
    2
    uwielbiam sos czosnkowy, u mnie czasem są inne proporcje :9 czasem robię taki mega czosnkowy a czasem mniej czosnkowy ja mogłabym chyba wszystko z sosem czosnkowym jeść

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 20
    Pierogi z chudym mięsem
  • Mniam: 7
    Szybkie bułeczki śniadaniowe
  • Mniam: 1
    pełnoziarniste bułeczki
  • Mniam: 3
    Sałatka z kurczakiem i ryżem