Zapiekanka z makaronem, kapustą i serem korycińskim

autor: , kategoria: makarony , dodano: 2017-10-20
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z makaronem, kapustą i serem korycińskim
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zapiekanka z makaronem, kapustą i serem korycińskim

Składniki:

  • • Makaron Lubella Pełne Ziarno Gniazda Wstążki 1/2 opakowania
  • • wędzony boczek 150g
  • • ser koryciński (lub inny, półtwardy ser) 300g
  • • liście kapusty włoskiej 300g
  • • cebula 1 sztuka
  • • czosnek 1 sztuka
  • • mleko 300ml
  • • masło 1 łyżka
  • • mąka Lubella 1 łyżka
  • • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Masło przesmaż z mąką i dolewaj mleko, ciągle mieszając, aż się zagotuje i sos zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Boczek usmaż na chrupiąco i dodaj cebulę i czosnek. Przesmaż przez ok. 1 minutę, dodaj kapustę i podlej odrobiną wody. Całość gotuj pod przykryciem, aż zmięknie i pokrój w cienkie plastry.
Makaron wymieszaj z sosem, kapustą z boczkiem i połową sera. Ułóż w naczyniu żaroodpornym, posyp resztą sera i kminkiem. Zapiecz przez ok. 20 minut w 200 st. C.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Kasia Gotuje z Polki.pl- Zapiekanka z dynią

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem