Świdry z grzybami i boczkiem

autor: , kategoria: makarony , dodano: 2017-10-27
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Świdry z grzybami i boczkiem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Świdry z grzybami i boczkiem

Składniki:

  • • Makaron Lubella Świdry 1opakowanie
  • • boczek wędzony w plastrach 100g
  • • grzyby leśne 400g
  • • cebula 1 sztuka
  • • czosnek 3 ząbki
  • • koperek ½ pęczka
  • • śmietana 36% 300ml
  • • masło 30g
  • • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zostaw odrobinę wody z gotowania makaronu do rozrzedzenia sosu, jeśli będzie zbyt gęsty.
Boczek usmaż na suchej patelni na chrupiąco. Wyjmij i zostaw na później. Na wytopionym tłuszczu przesmaż grzyby na mocnym ogniu, z posiekaną drobno cebulą, czosnkiem pokrojonym w cienkie plastry i masłem. Podlej śmietaną, dopraw solą i pieprzem i zagotuj.
Dodaj do sosu boczek i makaron. Wymieszaj. Posyp koperkiem i udekoruj kilkoma kawałkami chrupiącego boczku oraz cieniutko pokrojonych grzybów.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 3

Polecany film:

Węglowodany - jakie jeść żeby nie tyć

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką