Naleśniki czekoladowe z truskawkowym dżemem Łowicz

autor: , kategoria: naleśniki , dodano: 2018-01-03
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki czekoladowe z truskawkowym dżemem Łowicz
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Naleśniki czekoladowe z truskawkowym dżemem Łowicz

Składniki:

  • • 2 szklanki mąki pszennej
  • • 1 szklanka mleka
  • • 1 szklanka wody mocno gazowanej
  • • 2 jajka
  • • 4 łyżki gorzkiego kakao
  • • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • • szczypta soli
  • • masło klarowane do smażenia
  • • 1–2 słoiki dżemu truskawkowego niskosłodzonego Łowicz
  • • 300 g mascarpone
  • • 300 g śmietany kremówki 30%
  • • 150 g jogurtu greckiego
  • • 2 łyżki cukru z wanilią
  • • 1–2 łyżki cukru pudru
  • • świeże borówki oraz maliny do dekoracji (ilość według uznania)

Przygotowanie:

Wykonanie:
Mąkę i kakao przesiej, dodaj mleko, wodę, jajka, sól i cukier. Całość dokładnie wymieszaj. Odstaw na minimum 30 minut. Smaż partiami na rozgrzanej patelni z odrobiną masła klarowanego. Liczba naleśników uzależniona jest od wielkości patelni, na której je smażymy, oraz od ilości ciasta nalewanego na patelnię.

Ozdabianie:
Śmietanę, mascarpone oraz jogurt umieść w misce miksera. Dodaj cukier puder oraz cukier z wanilią i całość zmiksuj na najwyższych obrotach, aż krem będzie gęsty i puszysty. Naleśniki smaruj kremem i dżemem, możesz udekorować świeżymi owocami.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 5

Polecany film:

Crepes Suzette FB

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 2
    Racuchy na jogurcie:hit ekspresowej kuchnii
  • Mniam: 1
    Bajaderki czyli sposób na zakalec, lub jak kto woli ciastka z resztek  ;-)
  • Mniam: 1
    Panna cotta
  • Mniam: 1
    Mleko kokosowe