Rozgrzewający domowy rosół z cytryną, kurkumą i imbirem

autor: , kategoria: zupy , dodano: 2018-11-14
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewający domowy rosół z cytryną, kurkumą i imbirem
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Rozgrzewający domowy rosół z cytryną, kurkumą i imbirem

Składniki:

  • • rosół- około 1,5 litra
  • • żółtka- 4 szt.
  • • imbir- kawałek o długości 1cm
  • • cytryna- skórka z 1 szt. oraz sok z 1/3 szt.
  • • kurkuma- 2/3 łyżeczki
  • • pieprz- do doprawienia
  • • makaron Lubella Jajeczna 5 jaj Nitki- do podania

Przygotowanie:

Rosół, z dodatkiem imbiru oraz kurkumy, gotujemy przez około 5 minut. W międzyczasie jajka sparzamy wrzątkiem i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka roztrzepujemy, wlewamy pół chochelki gorącego rosołu i mieszamy, a następnie przelewamy do garnka z rosołem. Z cytryny wyciskamy sok, ścieramy skórkę i dodajemy do rosołu. Podajemy z makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj Nitki. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 60 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 1

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: zupa ogórkowa

Komentarze

  • Bądź pierwszy - dodaj recenzję.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Pierniczki Mikołajka
  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem