MAKÓWKI wigilijne

Komentarze

• Ashira, 2010-01-04 14:25:18
  

  mam 2 pytanka...
  czy mogę użyć gotowej masy makowej ewentualnie co do niej dodać?
  czy bułka będzie taka rozmokła i rozlazła czy...jaka?
  
  słyszałam wiele pochlebnych opinii o makówkach i jestem bardzo ciekawa smaku ale rozmokła bułka mnie przeraża...
  u mnie zawsze je się kutię z pszenicą albo kluski z makiem i czas poznać inne makowe dania

  Komentarz
• Sweetys, 2010-01-04 22:58:33
  

  -2

  Typowe danie dla południowej Polski
  Za rok na Mazurach zapewne zagości na moim stole ;D
• lea35, 2010-01-05 09:50:27
  

  czy może być gotowa masa?- nie mam pojęcia.
  Ja wolę makówki z sucharkami- takimi kupowanymi luzem na wagę w naszej cukierni. Sucharki nie robią się takie bardzo miękkie. Moi teściowie robią z bułką, też jest bardzo dobre, bułka jest miększa, więc bardziej się "napije" masy makowej, ale nie jest bardzo rozlazł.
  To jest tak, że na początku lepiej tą masę makową zrobić gęstszą- z mniejszej ilości mleka. A jak już makówki ostygną , skosztujemy, i okaże się, że bułka nie jest wystarczająco miękka, to całość polać jeszcze raz ciepłym mlekiem.
  Gorzej jak od początku zrobimy za miękkie.
  Pozdrawiam.

  Komentarz
• Rodzynka1989, 2010-01-09 11:47:05
  

  3

  Jak od razu zrobi się bardzo rzadkie, to u mnie dodaje się więcej bułek.
  U mnie makówek nie kładzie się warstwowo, tylko miesza ię w spójną całość. Aha no i robimy bez orzechów, tylko z samymi rodzynkami. I ogólnie to zawsze wszystko "na oko" się robi Ale i tak jest pysznie
• Juliszka, 2010-03-24 14:48:15
  

  0

  Makowki to moje najukochansze danie wigilijne z dziecinstwa. Nie daje jednak pelnej punktacji, poniewaz wole werzsje z makaronem (najlepiej gwiazdki), badz kutie. Bardzo ciekawe sa makowki z dodatkiem jablek - co dodaje swego rodzaju "swiezosci" potrawie.
  Polecam rowniez dodatek odrobiny aromatycznego alkoholu - czegos slodkiego, w stylu amaretto, cukier mozna tez zastapic miodem.
• plizie, 2010-09-24 14:57:49
  

  1

  Aż zapachniało świętami
  kocham makówki !!
  u mnie też na wigilię miesza się całość i nie ma opcji zrobienia ich z niczym innym niż chałką nasączoną w mleku ^^ z dodatkiem mnóstwa orzechów i bakalii są znakomite