sałatka ananasowo-kurczakowa

autor: , kategoria: sałatki , dodano: 2010-01-06
  • sałatka ananasowo-kurczakowa

Składniki:

  • ananas [1 szt.]
  • filet z kurczaka [3 szt.]
  • seler naciowy [1 szt.]
  • jajka [3 szt.]
  • ogórek kiszony [3 szt.]
  • kukurydza konserwowa [1 szt.]
  • groszek konserwowy [1 szt.]
  • papryka marynowana
  • jogurt naturalny [200 ml]
  • majonez [1 łyżeczka]
  • sól [1 szczypta]
  • pieprz [1 szczypta]

Przygotowanie:

* Ananasa z puszki odsączamy, kroimy cienko w kostkę.

* Piersi z kurczaka gotujemy (ewentualnie można usmażyć na teflonie), doprawiamy na ostro i odkładamy na chwilę. Po ostygnięciu kroimy w paski.

* Seler naciowy (ze słoika) zalewamy wrzątkiem i parzymy go chwilkę. Seler jest twardy dlatego musimy go zmiękczyć :)

* Jajka gotujemy na twardo i kroimy drobno. To samo robimy z ogórkami i papryką.

* Kukurydze i groszek według uznania (ja wrzucam całą kukurydze i połowę puszki groszku).

* Jogurt naturalny z łyżeczką majonezu mieszamy wraz z pieprzem ziołowym.

* Mieszamy wszystko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

SMACZNEGO:)

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 35 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z mango

Komentarze

  • anetka832, 2010-01-13 13:46:29
    anetka832
    3
    Tyle razy jadłam i robiłam sałatkę z selera, a nie wiedziałam, że trzeba go zalać wrzątkiem - wypróbuję przy najbliższej okazji.
    Przepis podoba mi się, dzieki niemu wzbogacę wersję mojej sałatki selerowej w groszek, paprykę i ogórki. Jestem bardzo ciekawa połączenia ananasa z ogórkiem kiszonym i marynowaną papryką

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 4
    Biszkopt -sprawdzony przepis
  • Mniam: 2
    Błyskawiczne ciasto z owocami
  • Mniam: 19
    Murzynek prościutki i pyszny.
  • Mniam: 1
    Ziemniaczane purée z cebulką