Krewetki w cieście z sosem czosnkowym

autor: , kategoria: owoce morza, kuchnia śródziemnomorska , dodano: 2010-01-08
  • Krewetki w cieście z sosem czosnkowym

Składniki:

  • krewetki [20 szt.] (duże, królewskie)
  • olej [1 łyżka] (do ciasta)
  • proszek do pieczenia [1 łyżeczka] (do ciasta)
  • mąka [0.5 szklanki] (do ciasta)
  • mąka kukurydziana [0.25 szklanki] (do ciasta)
  • czosnek [1 ząbek] (do ciasta)
  • sól [2 szczypty] (do ciasta)
  • jajka [1 szt.] (do ciasta)
  • mleko [0.5 szklanki] (do ciasta)
  • czosnek [3 ząbki] (do sosu)
  • majonez [3 łyżki] (do sosu)
  • śmietana [3 łyżki] (do sosu)
  • pieprz [2 szczypty] (do sosu)

Przygotowanie:

Wszystkie składniki ciasta mieszamy na gładką masę, musi być gęsta i jeżeli jest zbyt rzadka to dodajemy mąkę.
Wszystkie składniki sosu mieszamy w salaterce - sos musi być ostry, pikantny.
Na patelni podgrzewamy olej.
Krewetki - najlepsze są te duże - obieramy z twardego pancerzyka i maczamy w cieście po czym dajemy na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Krewetki podajemy na talerzu z sosem czosnkowym - można na ciepło i na zimno.
Są wyśmienite i chrupiące.
Życzymy smacznego!

    Śr. ocena: 5.00 / recenzji: 1 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 20 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 15

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: ciastka dyniowe

Komentarze

  • 28nana, 2010-01-08 12:07:21
    28nana
    wszystko cudnie i wogóle...

    ale chciałabym znaleźć sklep gdzie mogłabym za 20 królewskich krewetek zapłacić mniej niż 20 zł .... chlip chlip chlip
    Komentarz
  • joanasz, 2010-06-18 15:21:31
    joanasz
    1
    musze wyprubowac ale w wersji dukanowej
  • Kama24, 2011-04-13 18:15:12
    Kama24
    W tesco są tanie
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem