Risotto przepyszne

autor: , kategoria: dania z ryżu, kuchnia włoska , dodano: 2010-01-10
  • Risotto przepyszne

Składniki:

  • filet z kurczaka [20 dag] (gotowanej)
  • pieczarki [50 dag]
  • ogórek konserwowy [2 szt.]
  • papryka czerwona [2 szt.] (świeże lub konserwowe)
  • cebula [2 szt.]
  • wędlina [20 dag]
  • śmietana [0.5 szklanki]
  • mąka pszenna [2.5 łyżki]
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz
  • papryka (przyprawa)

Przygotowanie:

Pieczarki pokroić i usmażyć. Piersi z kurczaka, wędlinę, paprykę, cebulę pokroić w kostkę i osobno podsmażyć. Wszystko złączyć w jednym garnku, podlać rosołem, dodać pokrojone ogórki, zagęścić śmietaną i mąką, doprawić do smaku - powinno być ostre.
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

    Śr. ocena: 0.75 / recenzji: 2 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Polecany film:

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z kurczakiem i ananasem

Komentarze

  • KarolinaK, 2010-01-11 09:18:23
    KarolinaK
    Risotto bez ryzu?
    To chyba sos do ryzu
    Komentarz
  • strus2001, 2010-02-01 01:57:17
    strus2001
    to nie do konca risotto. prawdziwe powinno sie robic w ten sposob ze do garnka wrzuca sie surowy ryz a nastepnie podlewa go bulionem, tak dlugo jak dlugo bedzie go "pił"
    Komentarz
  • hania811, 2010-02-01 10:55:05
    hania811
    3
    To nie jest risotto...ten przepis to przepis na szybki sos do ryżu- po prostu.
  • gaga87, 2010-02-16 00:53:06
    gaga87
    1
    z prawdziwym risotto nie ma to nic wspólnego...
    jako sos do ryżu na pewno super, ale nazywajmy rzeczy (potrawy) po imieniu

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    TARTA Z KURKAMI
  • Mniam: 4
    Tarta ze szpinakiem, boczkiem i fetą
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem
  • Mniam: 1
    Wytrawna tarta ze szpinakiem