Zupa z porów z mięsem mielonym i serkiem topionym

autor: , kategoria: zupy, dodano: 2010-03-02
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa z porów z mięsem mielonym i serkiem topionym
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa z porów z mięsem mielonym i serkiem topionym
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa z porów z mięsem mielonym i serkiem topionym
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa z porów z mięsem mielonym i serkiem topionym
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa z porów z mięsem mielonym i serkiem topionym
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Zupa z porów z mięsem mielonym i serkiem topionym

Składniki:

Przygotowanie:

Mięso mielone smażymy na rozgrzanej patelni, aż nabierze lekko brązowego koloru.

Pora kroimy w drobną kostkę i dodajemy do bulionu, gotujemy około 20 min, aż por zmięknie i odda smak. Po tym czasie przykręcamy gaz(zupa nie może się gotować), dodajmy serki i mieszamy, aż całkowicie się rozpuszczą. Na koniec dodajemy mięso mielone i przyprawimy do smaku.
Garnek przykrywamy pokrywką, całość gotujemy ok. 10 min na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas.

Smacznego!

    Śr. ocena: 4.81 / recenzji: 8 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 40 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 6

Komentarze

  • agness_8, 2010-03-03 13:12:09
    agness_8
    1
    Robię bardzo podobną tylko dodaję jeszcze drobno pokrojoną cebulkę.
  • miskowa, 2010-03-09 13:59:37
    miskowa
    4
    Robię identycznie, tylko pora podsmażam wcześniej na oliwie z przyprawami.
    Moim skromnym zdaniem lepsze są serki ziołowe albo o innych smakach, zupa jest wyraźniejsza niż ze śmietankowymi.
    Na koniec traktuję zupę blenderem, wtedy nie czuć kawałków pora, no i mamy pewność, że serki na pewno się rozpuściły.
    Mój tż je tak samo z mięsem mielonym, sobie robię z brokułem/kalafiorem.
    Przepis bardzo prosty, zupa ulubiona mojego tż.
  • natee, 2011-11-01 17:30:59
    natee
    2
    Pyszna zupka. Ja dodałam smakowe serki i tez uzylam blendera, zeby ujednolicic zupke przed dodaniem mięska. Smacznego!
  • gregoria, 2012-02-15 19:11:24
    gregoria
    1
    Super przepis! pysznosci Dzieki wielkie
  • misianka, 2013-07-01 21:20:04
    misianka
    0
    ja bym podsmażyła także mięso
    pora też, a większej wyrazistości smaku
    i pewnie tak zrobię, bazujac na tym przepisie
  • margitta, 2013-07-04 13:09:34
    margitta
    0
    myślicie, że da się zastąpić serki topione jakimiś innymi? poza tym fajny i szybki przepis
  • Eliza77, 2013-07-05 11:31:15
    Eliza77
    0
    Zupa jest PYCHA! Moja Mama dodaje do jeszcze podduszone pieczarki, a zamiast mielonego mięsa robi takie małe kuleczki z metki tatarskiej .
  • anusia 77, 2014-02-06 02:25:13
    anusia 77
    0
    Jedna z moich ulubionych zup. Ja dodaję pieczarki i serki topione ze szczypiorkiem.

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 3
    Sernik Nowojorski z białączekoladą z serialu
  • Mniam: 1
    Kremowe czekoladowe muffinki.
  • Mniam: 2
    Soczewica ze śmietaną i pomidorami
  • Mniam: 1
    Soczewica z ryżem i warzywami

Zamknij