Mozzarella z pomidorami

autor: , kategoria: sałatki, kuchnia śródziemnomorska, dodano: 2009-11-16
  • Mozzarella z pomidorami

Składniki:

Przygotowanie:

Kupić mozzarellę (najlepiej w kulkach) zanurzoną w solance i szczelnie zapakowaną w folię. Pomidorki umyć, przekroić na pół, ser odsączyć. Pomidorki i ser ułożyć na półmisku. Skropić oliwą, octem, oprószyć solą i pieprzem, posiekanymi liśćmi bazylii (oregano). Wstawić do lodówki na 20 minut. Podawać z pieczywem i masłem.

    Śr. ocena: 4.77 / recenzji: 15 max:5, min:0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 15 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • vril, 2009-12-13 13:32:48
    vril
    6
    Bardzo smaczna, prosta i szybka salatka, niby nic takiego a cieszy. Swietna z razowcem. Ja dodalam jeszcze pieprzu ziolowego i mini szczypte chilli I tak jak podano w przepisie - trzeba koniecznie wstawic chociaz na kwadrans do lodowki zeby sie "przezarla"!
  • kropka75, 2009-12-14 14:03:25
    kropka75
    2
    Bardzo dobra. Nie moja ulubiona, ale smaczna. Zwłaszcza z małych pomidorków i malutkich serków mozzarella. Wygląda też ślicznie.
    Ja dodaję jeszcze pieprz ziołowy.
  • Wyrak, 2009-12-18 18:16:25
    Wyrak
    1
    Jadlem kilka razy, faktycznie pyszne. Ile konkretnie dodajesz oliwy i octu?
  • aaniutek, 2010-01-12 08:16:44
    aaniutek
    1
    Robię co prawda bez octu, ale pychactwo tak czy owak. Proste, szybkie. Na imprezy kupuje dużą kulę mozzarelli i kroję w plastry plus duże pomidory. Koniecznie oliwa z oliwek i bagietka, którą można moczyć w oliwie i przyprawach.
  • miiilenka, 2010-01-25 16:32:38
    miiilenka
    Ja daje jeszcze makaron do tego ugotowany, tak jak podano mi we wloszech. Pycha! cała miche moge zjesc
    Komentarz
  • mww, 2010-01-29 09:15:41
    mww
    1
    Szybka i naprawdę pyszna sałatka..ja tez kroje duże pomidory i mozarelle w plastry... świetna przystawka dla niespodziewanych gości
  • Soso, 2010-02-02 11:19:56
    Soso
    1
    Jedna z ulubionych, jak już ktoś wcześniej napisał, rewelacyjnie wygląda zrobiona z małych kulek sera mozarella i mini pomidorkow - gdy dodatkowo wymiesza się różne kolory tych ostatnich - prawdziwa uczta dla oka!

    Ja nie dodaję soli, raz, że praktycznie wcale jej nie używam, a dwa, ocet winny jest już wystarczająco aromatyczny
  • hania811, 2010-02-02 11:57:07
    hania811
    1
    Na pewno smaczniejsza byłaby z dobrym octem balsamicznym, a nie winnym oraz kilkoma czarnymi oliwkami.
    Polecam wprowadzić takie zmiany.
    Poza tym super..smacznie, zdrowo i prosto. Wystarczy bagietka i kolacja gotowa
  • ZAQOCHANA, 2010-05-14 19:14:19
    ZAQOCHANA
    1
    Lekka , prosta, dodalabym sosu balsamicznego z bialego wina
  • Dotka90, 2010-05-30 13:14:41
    Dotka90
    2
    Bardzo prosta sałatka, szybko się ją robi, ładnie wygląda i jest pyszna
  • brzydula_81, 2010-06-13 00:28:48
    brzydula_81
    2
    prosta, szybka w wykonaniu, bardzo smaczna i efektowna.....nie dodaje tylko octu, bo nie lubie
  • ImmortalLover, 2010-06-18 12:43:39
    ImmortalLover
    2
    Nawet sama mozzarella z pomidorami i ziołami jest pycha i szybko znika ze stołu
  • ewelline, 2010-07-26 18:22:47
    ewelline
    2
    Mozzarella z pomidorami jest przepyszna, u mnie od dawna gości na moim stole co jakiś czas
  • _wirginia_, 2010-08-09 20:14:13
    _wirginia_
    1
    Uwielbiam, często się pojawia na moim stole. Bardzo szybko się robi i jest naprawdę pyszna. Najczęściej kroję mozzarellę i pomidory w plastry i układam jedno na drugim. Nie dodaję octu ani soli.
  • Madia, 2010-09-01 20:53:46
    Madia
    1
    Uwielbiam tą sałatkę, jest pyszna, prościutka i szybka, czego chcieć więcej??
    Też dodam makaron czasem, wtedy treściwsze jest.

    Aaa..i bez octu robię
  • fifiorek, 2010-09-27 13:36:27
    fifiorek
    -1
    sałatka, która jest nr 1 wśród męskiej części moich znajomych a do tego robi się ją w tempie ekspresowym
    w sam raz dla niezapowiedzianych gości
    ja zamiast octu skrapiam ją sosem włoskim

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 1
    Leczo z parówkami
  • Mniam: 3
    Tarta z otrębami i nektaryną
  • Mniam: 8
    Muffiny z fetą i szpinakiem
  • Mniam: 3
    Zielone naleśniki z szynką

Zamknij