Składniki:
- makaron [21 szt.] (MUSZLE)
- mięso mielone [25 dag] (z indyka)
- brokuł [1 szt.]
- ser mozzarella [10 dag]
- zioła prowansalskie [2 łyżeczki]
- oregano [0.5 łyżeczki]
- sól - płaska łyżeczka
- chili (przyprawa) [0.5 łyżeczki]
- papryka (przyprawa) [0.5 łyżeczki] (słodka)
- pieprz (do smaku )
Przygotowanie:
Muszle obgotować ok. 5 min. Przecedzić i przelać na sitku zimną wodą, kilka razy wstrząchnąć aby się nie posklejały.
Brokuła obgotować al dente, wystudzić i podzielić na małe cząsteczki. Wymieszać go z mięsem mielonym, pokrojonym w drobną kosteczkę albo startym na tarce serem, oraz wszystkimi pozostałymi przyprawami.
Powstałym farszem wypełniać dokładnie muszle ( 1 czubata łyżeczka na 1 muszle) i układać je w naczyniu żaroodpornym.
Przygotowane w ten sposób muszle moża zapiekać same lub polać sosem pomidorowym tak jak uczyniłam to ja
SoS (na szybko):
- 1/4 litra bulionu
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka natki pietruszki
- lekka zasmażka
( z uwagi na to ze farsz jest ostrawy sos jest bez pieprzu )
Wsadzić do nagrzanego piekarnika (180-200 stopni ) zapiekać około 20-25 min
Zajadać gorące.
Forum kulinarnewięcej »
- » Co robicie na obiad? Część IX.
- » X czy Y? Co wolisz? - kulinarne cz. IV
- » Sprawdzone produkty z Lidla cz. 4
- » Nowości kulinarne cz. II
- » może zabawa?
- » Co upiekłyście na niedzielę? Cz.2.
- » Maszynka do robienia lodów
- » czy da sie zrobic sernik z quarka???
- » blender kielichowy - jaki kupić?
- » Śniadanie - co dziś jesz wizażanko cz.VII
Najnowsze komentarze / recenzje
-
» DOMOWA SZARLOTKA Z BEZOWĄ PIANKĄ
Ciasto jest świetne - łatwe do zrobienia i składniki, które zawsze są w domu :) Mam tylko...
-
» Ciasto do topienia owoców
Ciasto świetne - szybkie do zrobienia, i szybkie do zjedzenia, czyli takie jakie ja lubię:D....
-
» surówka z ogórków kiszonych
dla mnie pychotka! Ale wolę jak ogórki są pokrojone w paski, pewnie przez wspomnienia ze...
-
» ryż z warzywami
Ryż (prażony) z warzywami (duszonymi)
-
» Ośmiornice na wyspie ;)
Bardzo fajny pomysł, ładnie wyglada, wesoło, ale śniadanie w formie: smażona parówka,...






















Komentarze
Dobra Włoska kuchnia