Karkówka zapiekana z ananasem i kiszoną kapustą

autor: , kategoria: z wieprzowiny, dodano: 2010-08-07
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Karkówka zapiekana z ananasem i kiszoną kapustą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Karkówka zapiekana z ananasem i kiszoną kapustą
  • Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Karkówka zapiekana z ananasem i kiszoną kapustą
    Mniam: 0
    Mniam zdjęcie! Karkówka zapiekana z ananasem i kiszoną kapustą

Składniki:

Przygotowanie:

Mięso nacieramy przyprawami i wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Dobór przypraw zależy od tego jakie kto lubi, ja czasami dodaje jeszcze tymianek, a wczoraj wykorzystałam nawet karkówkę wcześniej zamarynowaną na grilla, którego nie zrobiliśmy z powodu pogody:/.

Naczynie żaroodporne natłuszczamy, układamy mięso, na nie ananasy i na górę odciśniętą kapustę kiszoną.

Kostkę rosołową rozpuszczamy w szklance wrzątku i polewamy kapustę.

Danie zapiekamy ok. 1,5h w przykrytym naczyniu w 200ºC, od czasu do czasu polewając kapustę tworzącym się sosem. 15 min przed końcem pieczenia odkrywamy.

    Śr. ocena: 0.00 / recenzji: 0
  • Poziom trudności:
  • Czas: 30 min
  • Kaloryczność:
  • Porcje: 4

Komentarze

  • ewelline, 2010-08-07 17:02:29
    ewelline
    ananas i kiszona kapusta ??? mi to smacznie nie brzmi no może się mylę
    Komentarz
  • m_ilka17, 2010-08-07 18:28:52
    m_ilka17
    Mylisz się, mylisz. Robiłam to danie nie raz, nie tylko dla rodzinki, ale także dla gości i zawsze cieszy się powodzeniem, np. wczoraj zrobiłam je dla gości i moja kuzynka, która jest niejadkiem się nim zajadała

    Ja lubię wypróbowywać dania w których wykorzystuję się z pozoru nie pasujące składniki. Radzę spróbować.
    Komentarz

Smakowite zdjęciawięcej »

  • Mniam: 22
    Bagietki
  • Mniam: 1
    Zupa krabowa z surimi
  • Mniam: 1
    Zupa krabowa z surimi
  • Mniam: 1
    Rwana wieprzowina z ciabattą i Coleslawem!

Najnowsze komentarze / recenzje