Dot.: Przepisy SOUTH BEACH
Cake au chocolate
1 jajko
1 lyzka oliwy
4 lyzki fruktozy
30 g kakao
80 g maki pp (ja dalam orkiszowa 1850)
1 lyzeczka suchych drozdzy
40 g mleka
60 g jogurtu
Jajko + fruktoze i oliwe miksujemy, dodajemy make, kakao i drozdze i miksujemy i na koniec jogurt i mleko. Wszystko razem mieszamy. Mala foremke keksowa ja wykladam zawsze papierem do pieczenia, wylewamy ciasto. Piekarnik rozkgrzeamy do 210 stopni i ciasto wkladamy na 10 min, zminiejszamy do 160 stopni i pieczemy jakies 20 min.
Aha ja dodalam drobno pokrojone morele i sliwki jeszcze.
Bardzo kakaowe, trzymajac sie zasad i laczac wegle z bialkiem swietne ciasto z dodatkiem twarogu - pyszne.
Smacznego
__________________
Czasami trzeba pogodzic sie z tym, ze wiecej schudnac sie nie da
...i wtedy zaczyna sie chudnac... ot cala tajemnica
|