[fruity]

Musisz sama poszukac cos na ten temat po polsku, bo ja czytam po niemiecku, a trudno mi jest tlumaczyc,a po niemiecku wydaje mi sie, ze mam wiecej informacji (patrzac juz na samej wikipedii-w polskiej np nawet nie wspominaja o wyginieciu tunczyka niebieskiego, a po niemieckiej mam od razu zrodla itp).Temat niezmiernie ciekawy. Po polsku znalazlam tylko to:

Ograniczyć natomiast należy zakup i spożycie tych gatunków, w przypadku których wiedza o liczebności jest niepełna albo których sposób połowu szkodzi środowisku. Są to: homar norweski, krewetka z Morza Północnego, makrela, panga, plamiak, pstrąg potokowy, sieja, sielawa, tuńczyki (oprócz tuńczyka błękitnopłetwego) i turbot.
Bezwzględnie nie wolno także kupować dorsza, gładzicy, halibuta atlantyckiego, krewetek tropikalnych, łososia bałtyckiego nie pochodzącego z hodowli, rekinów i płaszczek, soli, tuńczyka błękitnopłetwego i węgorzy.
Organizacja wydała poradnik "Jaka ryba na obiad", który ułatwia wybór przyjazny przyrodzie. Można tu znaleźć spis gatunków, którym grozi wyginięcie i listę ryb, które można kupować i jeść.

http://www.roik.pl/uotjaka-ryba-na-obiad-uot/