[chanelkaa]

przepis jest moją własną inwencją twórczą, sałatka stosunkowo łatwa do zrobienia, pyszna i sycąca. jemy ją na śniadanie z świeżą bagietką z piekarnika, na obiad z kulkami ziemniaczanymi, a na kolaję konczymy resztki,które uchowały się w misce

przepis na cały duży garnek:

jedna duża podwójna pierś z kurczaka
panierka kamis z sezamem (ta jest najlepsza!) + 1-2 jajka potrzebne przy panierowaniu
olej do smażenia
1 ogórek zielony
puszka kukurydzy
pomidorki koktailowe 1 opakowanie
cebula dymka lub czerwona
1 opakowanie sera feta w kosteczkach Arla (trochę drogi,ale zwykły po wymieszaniu rozwali się, wiem że w Biedronce mają tańszy zamiennik)
1 główka sałaty lodowej
mieszanka słonych orzeszków lub poprostu orzeszki ziemne 1 garść

robota:

mięso kroimy w drobną kostkę, panierujemy nie doprawiając go uprzednio! i smażymy na rozgrzanym oleju, zostawiamy do ostygnięia. sałatę rwiemy, ogórka kroimy w kostkę, pomidorki przekrajamy na połówki, cebulę siekamy i wrzuamy do dużego garnka. Następnie wrzucamy ser feta, kukurydzę i orzeszki, potem ostygnięte mięsko. Wszystko dokładnie mieszamy i NIE DOPRAWIAMY JUŻ NICZYM. aromat panierki i sól z fety znakomiie doprawią już nam sałatkę, ewentualnie można dodać 1 lyżkę oliwy, co by wszystko 'posklejać'

hmmm.. mam nadzieję,że mniej więcej zrozumiale napisałam.

naprawdę pyszna, polecam!