[AJKB]

"Tatar" z dorsza/ łososia

podstawowy warunek NAPRAWDĘ ŚWIEŻA RYBA
pokoroic surową rybe w droba kostkę=> skropic cytryną
dodać do tego ogórek korniszony i cebulę (ilości jakie kto lubi )
mała łyżeczka musztardy
troche przyprawy tzw. Magi
sól (niekoniecznie) i pieprz do smaku

Wszystko mieszamy i na godzine do lodówki, a potem zycze już tylko smacznego!

Leczo z cukini/kabaczka
potrawa w normalnych (czyt. nie dietetycznych warunkach) pt. "sprzatanie lodówki"

kabaczek/cukinia
papryka
cebula
pomidory
ewentualnie przecier pomidorowy
to wszystko nalezy razem dusić dodając przyprawy jakie kto lubi ( papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie, pieprz, TROCHĘ soli)
na koniec dodajemy do tego mięsko jakie kto lubi
(najlepiej już podgotowane w innym garnku)
Danie fajne - w tych warunkach nie za drobie, a ilości wychodza szalone