[lain]

Napisane przez psycha

Dodatkowe pytanie - mam w domu lemongrass w proszku.. z czym się to robi ? Pachnie jak kadzidełka z drzewa sandalowego a smak podobny jak zapach

"Trawa cytrynowa - przyprawa kuchni tajskiej. Stosowana jest jako dodatek do herbat, sosów, zup, pieczonych i smażonych ryb. Nadaje potrawie subtelny cytrynowy posmak."

moze dodaj do herbatki i sprobuj
pare przepisow, ale ze swieza trawa cytrynowa (moze jako zamiennik mozna uzyc sproszkowanej )
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,5..._PRZEPISY.html
http://poprostugotuj.onet.pl/kuchnia/pomysly_knorra/168
http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,5..._PRZEPISY.html
http://www.gril.pl/przepisy/p061.htm