Dot.: Danie z papryką poszukiwane
Na paprykę jest wiele sposobów ;-)
Ja bym zrobiła paprykę faszerowaną zapiekaną w piekarniku.
Odcinasz górną część z ogonkiem, czyścisz.
Przygotowujesz farsz: podsmażasz mięsko mielone z pieczarkami i pomidorami, dobrze doprawiasz łączysz z podgotowanym ryżem i faszerujesz paprykę. Przykrywasz daszkiem z ogonkiem, zapiekasz w 180st przez 20 minut i gotowe.
Możesz też nafaszerować paprykę sałatką z kaszki kuskus (kuskus z pomidorem, fetą, oliwkami i zieleniną skropiony oliwą z oliwek).
|