2009-10-13, 10:42
|
#14
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 476
|
Dot.: ŻEBERKA - niezawody przepis potrzebny :)
ja wlasnie przyrzadzam zeberka
najpier jje marynuje: sol pieprz, papryka, troszke miodu,czosnek
na brytfance rozgrzewam lyzke smalcu i wrzucam zeberka podsmazam , dodaje wode i dusze je z hmm1,5h? pod koniec dodaje drobniutko posiekana cebulke i gotuje chwilke, pozniej mozesz sos zagescic tylko smietana, jesli nie chcesz uzywac sosu z torebki np pieczeniowego czy mysliwskiego.
__________________
|
|
|