Ryba po grecku - pasteryzacja?
Witam
Zamierzam zrobić rybę po grecku, jednak w formie "zapasów" na ok 2 tygodnie...
Jak ją przechować? Chciałam wsadzić do słoików i zapasteryzować, ale czy rybę po grecku można? I jak wogóle się za to zabrać?
Z góry dziękuję za pomoc, pozdrawiam
__________________
3...
|