2009-11-21, 22:07
|
#4192
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-04
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 9 738
|
Dot.: CZY MAJOWE CZY CZERWCOWE, NASZE DZIECI są BOMBOWE! 2009 cz III
Anulka masz szczęście że poiglot depresyjna poprosiła
KULECZKI BOUNTY:
Składniki na około 25 kulek:
- 200 g wiórków kokosowych
- 100 ml kremówki
- 70 g cukru pudru
- 70 g masła
- opcjonalnie: kilka kropli aromatu rumowego
- 200 g mlecznej czekolady (mi wystarczyło około 130 g)
W naczyniu wymieszać wiórki z cukrem pudrem. W małym garnuszku podgrzać kremówkę i masło, aż masło się rozpuści. Rozpuszczoną miksturę wlać na wiórki, dodać aromatu, wymieszać.
Z mikstury uformować kulki wielkości orzecha włoskiego (będzie ciężko, ale raczej ściskając wiórki w dłoni). Układać je na papierze do pieczenia, przykryć folią aluminiową, schłodzić przez minimum godzinę.
Rozpuścić mleczną czekoladę (w kąpieli wodnej lub mikrofali). Każdą kulkę zanurzyć w czekoladzie (można sobie pomóc wykałaczką), wyłożyć na papier, by czekolada stwardniała (trwa to dość długo, można włożyć do lodówki, będzie szybciej
WAŻNE ŻEBY DOBRZE ROZPUŚCIĆ CZEKOLADE NA PARZE, NAJLEPSZA JEST CIEMNA ALBO UŻYĆ GOTOWEJ POLEWY DO CIAST
|
|
|