Dot.: Pyszne prawdziwe placki Tortilla!!!
Droga wizażanko! Twoje ciasto było za rzadkie bo dałas tam kaszy kukurydzianej, która jednak bardzo sie różni od mąki kukurydzianej. Mąka kukurydziana w dotyku jest taka sama jak przenna, tylko kolor ma żółty. A jak widzisz ze placek jest surowy no to jednak jeszcze trzeba go potrzymać minutke dłużej na patelni. Najlepsza do tego jest patelnia z grubym dnem, ale ja robie zawsze na teflonowej i też jest ok. Powodzenia przy następnych próbach!!!
|