[monika1001]

Napisane przez pyska06

Hej , widzę ze dużo z Was robi pierożki z kapusta i grzybami , macie może sprawdzony i dobry przepis na ciasto na pierożki, mam już gotowy farsz ale nie wiem z którego przepisu skorzystać bo tyle ich znalazłam w necie .Potrzebuje jakiś przepis na szybko żeby jeszcze tej nocy udało mi się zrobić pierożki na Świąteczny stół

Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt

Ja mam taki przepis na ciasto:
0,5kg maki
szklanka letniej wody
zoltko (jak male to czasami jeszcze jedno cale jajko)
lyzka masla
sol

Wode dolewam -po trochu na koncu i zagniatam ciasto. Wtedy widac czy nie dalam jej za duzo i ciasto ma dobra konsystencje.
Ciasto mozna robic takie cieniutkie i nie rozrywa sie. Pierozki sa pycha.