[hihi]

Napisane przez _vixen_

A właśnie, glutaminian sodu. W końcu jest niezdrowy czy obojętny dla organizmu? Bo spotkałam się z różnymi opiniami na ten temat. Że uzależnia, że po nim nic nie smakuje bez niego , itp.

Napisane przez _vixen_

Tyle, że glutaminian sodu jest nawet w przyprawie curry...
No i podobno nie jest wcale szkodliwy, bo w kuchni azjatyckiej używa się go w ogromnych ilościach, a jakoś cała Azja nie wymarła

Noo... od kiedy wyeliminowałam glutaminian sodu z diety przestałam nagle mieć parchy na skórze

Dla osób zdrowych, pewnie i nieszkodliwy lub mało szkodliwy, dla wrażliwców, alergików i atopowców może być niemalże "zabójczy" U mnie wywołuje bardzo silne reakcje skórne, wymagające wlewu hydrokortyzonu.