[dotka128]

Witam, dostałam zlecenie od siostry na tort urodzinowy dla jej synka na pierwsze urodziny, no i nie wiem co robić!!
Tzn środek pewnie to będzie jakiś biszkopt i masa (jeszcze nie wiem jaka będzie najlepsza)
Zależy mi na pięknym udekorowaniu tortu, przeglądałam już w necie trochę zdjęć.
Znalazłam przepisy na masę cukrową i piankową (marshmallows) i tutaj mam pytanie jaka jest trudność zrobienia tych mas, nigdy żadnej nie robiłam a nie chcę żeby dzień przed urodzinami mi coś nie wyszło, no i która jest lepsza w smaku do tortu i którą lepiej potem formować. I czy to się dobrze potem kroi.

I jeszcze jedno pytanie na zdjęciach które oglądałam te masy nie są pofałdowane po bokach i zastanawia mnie jak to jest możliwe, jak to potem ułożyć na torcie żęby nie było fałd.