2006-04-21, 10:35
|
#6
|
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
|
Dot.: pomozcie-kolacja jubileuszowa pilne bo na dzis ;)
Cytat:
|
Napisane przez marsi11
A gdzie znajde przepis na babeczki?to jako przystrawka?
|
Nie, nie, jako danie głowne, sa bardzo sycące .
Podaję przepis:
Potrzebne produkty:
ciasto kruche (można zastapić je mrożonym ciastem francuskim, bardzo ułatwia to sprawę);
30 dag pieczarek,
brokuły;
cebula (najlepiej dymka);
parmezan;
zabek czosnku;
przyparawy: sól, pierz, ewent. maggi
olej lub oliwa z oliwek
Foremki do babeczek smarujemy lekko tłuszczem i wykładamy ciastem, wkładamy do piekarnika, temp 180 stopni, na kilka minut, by ciast delikatnie się podpiekło.
Brokuły podgotowujemy z ząbkiem czosnku i solą. Cebulę , pieczarki kroimy drobno, podsmażamy, przyprawiamy. Podgotowane, odsaczone brokuły, kroimy na drobne fragmenty. Formamki z podpieczonym lekko ciastem, wypełniamy z jednej strony pieczarkami, obok nich brokułami. Każda z nich posypujemy parmezanem, wstawiamy do piekarnika i zapiekamy kilka minut.
ps. Denver 455, Twój przepis brzmi smakowicie i ciekawie, zwłaszcza dla takiej wielbicielki serów plesniowych jak ja, muszę wypróbować
|
|
|