[Richus]

Napisane przez Lil_Kate

Z torebki???Eeee jakoś nie jestem przekonana...lepiej zrobić samemu. To żadna filozofia.

witam
Koleżanko Lil_Kate, to tylko zdjęcia chlebów z gotowych mieszanek, inne przepisy (już swojskie) też stosuję, szczególnie z ksiązki o pieczeniu chlebów.
pozdrawiam

---------- Dopisano o 07:18 ---------- Poprzedni post napisano o 07:04 ----------

Napisane przez anulka2205

Można coś z tym zrobić. Może to ta nadgorliwa maszynka? Po co ona miesza przed pieczeniem?Wasze też tak mają? Mój automat to Concept PC 5030.

witam
Maszynka nie jest nadgorliwa. Moja maszynka również także miesza. Podczas mieszania (są to tylko ruchy pojedyncze, nie ciągłe), ciasto nieraz ułoży się nierównomiernie w formie i te pojedyncze ruchy robi to po to aby wyrównać stan ciasta w foremce.
Co do zapadania chlebka, może pomyliłaś nastawić odpowiedni program? Może za dużo jakiegoś składnika, może oleju?