|
Dot.: Piersi Z Kurczaka:)
ja ostatnio zajadam się sałatką ala kebab:
kapusta pekińska, wymieszana z kefirem naturalnym i keczupem, prażonym słonecznikiem, pomidorem i przyprawą do kebaba. No i z piersią kurczaka, którą p zakupie myjemy, kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą złocista do kurczaka, zalewamy mlekiem i odstawiamy na poł godziny, po tym czasie mleko odlewamy, jeszcze raz posypujemy przyprawą i smazymy na patelni teflonowej (bez tłuszczu). Kurak wychodzi naprawdę pyszny i nie suchy!
|