|
Dot.: Czym zastąpić mąkę bezglutenową i skrobię kukurydzianą???
niestety gluten w mace pszennej w znaczny sposob wplywa na wlasciwosci wiekszosci wyrobow i przepisy opracowywane sa wlasnie dla mak bezglutenowych zawierajacych zagestniki. Nalezaloby modyfikowac przepisy metoda prob i bledow
|