2010-04-26, 21:56
|
#2015
|
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2010-01
Lokalizacja: Stavanger
Wiadomości: 840
|
Dot.: Mamusie MAJOWO- CZERWCOWE 2010. cz. IV :-)
Cytat:
Napisane przez ellai
Ależ proszę
To taki przepis składany z kilku różnych i dopasowany do mojego gustu
Brokułki gotujemy i potem rozdrabniamy. Podsmażamy na patelni cebulkę, wrzucamy pokrojona kiełbaskę i dalej smażymy. Potem wrzucamy brokuły i 3 posiekane ząbki czosnku. Doprawiamy do smaku (ja użyłam soli, pieprzu, troche ziarenek smaku, oregano, bazylii i tymianku). W międzyczasie podgrzewamy w garnuszku 2 szkl, mleka i roztapiamy w nim serki topione (coś w okolicach 100 g.) - najlepiej ziołowe, ale nie koniecznie. Jak serki się rozpuszczą, zaprawiamy sosik łyżką mąki. Zalewamy sosikiem wszystko co podsmażaliśmy, próbujemy i ewentualnie jeszcze doprawiamy po swojemu. NA koniec wrzucamy do sosu starty żółty serek (ja wrzuciłam ok. 200g.) i mieszamy aż się rozpuści.
Z makaronem - pychota
Smacznego 
|
No to jutro robie brokulki, ale smaka mi zrobilas. ja przed chwila opylilam drugiego dzisiaj juz loda i zawijam sie spac.
Buziaki Ciezaroweczki
|
|
|