Wizaz.pl - Podgląd pojedynczej wiadomości - Pieguski czyli Choc Chip Cookies
Podgląd pojedynczej wiadomości
Stary 2006-06-06, 17:50   #1
Olcia_rom
Rozeznanie
 
Avatar Olcia_rom
 
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Dolny Śląsk/West Yorkshire (UK)
Wiadomości: 675

Pieguski czyli Choc Chip Cookies


Podaje prościutki przepis na pieguski, które smakuja identycznie jak te kupione (a może nawet lepiej ):

2 szkl maki pszennej
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 i 1/3 kostki masła
cukier waniliowy
3/4 szkl cukru pudru
cukier waniliowy
1 jajko
szczypta soli
czekolada pokrojona w kostkę (wg uznania- ja daje całą tabliczkę)
orzechy, rodzynki


Masło ucieramy mikserem z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta masę. Wbijamy jajko i chwilę miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę i mieszamy łyżką. Wsypujemy dodatki. Lyżką nakładamy ciasto na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Nie martwcie sie kształtem kuleczek bo w czasie pieczenia same formuja się w piekne placuszki. Pieczemy 12-15 min w temp 180 C.


Te ciasteczka są pyszne- więc radzę robic z podwójnej porcji!!! I smakuja lepiej niz te ze sklepu bo są bardziej kruche i delikatne. Polecam!

Edytowane przez Olcia_rom
Czas edycji: 2006-06-06 o 20:11
Olcia_rom jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując