[LyraBea]

Napisane przez nillka88

ehhh mam totalnego smaka ale dopieor co przerwałam zastój i boję się skrobii ruszac

nillka88
Ja nie dodaję do sernika skrobi i też wychodzi pysznie. Tylko zależy od sera, czy będzie bardzo mokry, czy nie a skrobia ma jedynie związać ser, żeby się kupy ładnie trzymał. Według mnie żółtka i białka i troszkę z mielonych na puch otrąb wystarczająco dobrze sobie z tym radzą. Tak więc spróbuj bez skrobi, ale wtedy licz się z tym, że serniczek będzie więcej czasu potrzebował na dopieczenie od dołu, bo może być bardzo mokry. Mnie czasem zdarza się go po uprzednim, lekkim ostudzeniu odsączać papierowym ręcznikiem i po kłopocie

---------- Dopisano o 15:26 ---------- Poprzedni post napisano o 15:25 ----------

Napisane przez adrijah

tzn skąd? bo się zaśliniłam!

Wczoraj znalazłam gdzie indziej, ale tu tak ładnie pokazane, więc proszę

http://czympachnieuzakow.blox.pl/tag...ta-Dukana.html